2026년 1분기 강남구 빵집(제과점) 점포는 584곳으로 서울 25개 구 중 1위입니다. 최근 8개 분기 동안 178곳이 개업하고 205곳이 폐업해 점포 수가 -4.3% 변했습니다(서울 -2.3%). 점포당 추정매출은 3,930만원으로 서울 평균보다 5.3% 많습니다.
서울에서 빵집이 가장 많은 구입니다. 주말 매출 비중이 22.3%로 서울 평균보다 6.1%p 낮아 평일 수요 중심입니다. 상가 중 빵집 비중이 서울 평균의 0.6배로 적은 편입니다.
기준 2026년 1분기 · 원천 업종명 '제과점' · 집계 2026-10-04
| 항목 | 강남구 | 서울 평균 |
|---|---|---|
| 매출 최다 시간대 | 11~14시 (31.6%) | 17~21시 (26.8%) |
| 매출 최다 요일 | 금요일 (17.7%) | 금요일 (16.7%) |
| 매출 최다 연령대 | 40대 (25.3%) | 40대 (23.5%) |
| 21시~06시 매출 비중 | 2.6% | 4.9% |
| 주말 매출 비중 | 22.3% | 28.4% |
| 여성 매출 비중 | 58.5% | 59.2% |
| 추정매출 1년 증감 | -5.3% | +5.0% |
| 행정동 | 점포 | 입지계수 |
|---|---|---|
| 역삼1동 | 61 | 0.39 |
| 압구정동 | 59 | 1.24 |
| 논현2동 | 38 | 0.63 |
소상공인시장진흥공단 상가정보(2026년 6월) 기준. 입지계수는 동 상가 중 빵집 비중 ÷ 서울 비중입니다.
2026년 1분기 서울시 상권분석서비스 기준 584곳(프랜차이즈 26.5%)으로 서울 25개 구 중 1위입니다. 소상공인 상가정보 기준으로는 역삼1동(61곳), 압구정동(59곳), 논현2동(38곳)에 많습니다.
점포당 추정매출은 3,930만원으로 서울 25개 구 중 13위이며, 추정매출은 1년 전보다 -5.3% 변했습니다. 매출이 가장 많은 시간대는 11~14시(31.6%), 요일은 금요일, 연령대는 40대입니다.
2024년 2분기~2026년 1분기 동안 개업 178곳, 폐업 205곳으로 점포 수가 610곳에서 584곳으로 -4.3% 변했습니다. 서울 전체 변화율은 -2.3%입니다.
플랩 상권분석, 「강남구 빵집 창업 데이터 2026년 1분기」(2026년 1분기 기준, 2026-10-04 집계), https://find.teamcat.app/seoul/industry/bakery/gangnam-gu
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