2026년 1분기 강북구 빵집(제과점) 점포는 138곳으로 서울 25개 구 중 24위입니다. 최근 8개 분기 동안 27곳이 개업하고 50곳이 폐업해 점포 수가 -11.5% 변했습니다(서울 -2.3%). 점포당 추정매출은 3,719만원으로 서울 평균보다 0.3% 적습니다.
최근 8개 분기 점포 감소 폭이 서울에서 가장 큽니다. 서울 전체에서는 40대 매출이 가장 많지만 강북구에서는 60대 이상(30.5%)가 가장 많습니다. 매출이 가장 많은 요일은 토요일로 서울 전체(금요일)와 다릅니다.
기준 2026년 1분기 · 원천 업종명 '제과점' · 집계 2026-10-04
| 항목 | 강북구 | 서울 평균 |
|---|---|---|
| 매출 최다 시간대 | 17~21시 (30.7%) | 17~21시 (26.8%) |
| 매출 최다 요일 | 토요일 (16.7%) | 금요일 (16.7%) |
| 매출 최다 연령대 | 60대 이상 (30.5%) | 40대 (23.5%) |
| 21시~06시 매출 비중 | 8.9% | 4.9% |
| 주말 매출 비중 | 28.7% | 28.4% |
| 여성 매출 비중 | 55.2% | 59.2% |
| 추정매출 1년 증감 | +11.6% | +5.0% |
| 행정동 | 점포 | 입지계수 |
|---|---|---|
| 송중동 | 18 | 1.01 |
| 수유3동 | 17 | 0.72 |
| 우이동 | 13 | 1.61 |
소상공인시장진흥공단 상가정보(2026년 6월) 기준. 입지계수는 동 상가 중 빵집 비중 ÷ 서울 비중입니다.
2026년 1분기 서울시 상권분석서비스 기준 138곳(프랜차이즈 31.2%)으로 서울 25개 구 중 24위입니다. 소상공인 상가정보 기준으로는 송중동(18곳), 수유3동(17곳), 우이동(13곳)에 많습니다.
점포당 추정매출은 3,719만원으로 서울 25개 구 중 14위이며, 추정매출은 1년 전보다 +11.6% 변했습니다. 매출이 가장 많은 시간대는 17~21시(30.7%), 요일은 토요일, 연령대는 60대 이상입니다.
2024년 2분기~2026년 1분기 동안 개업 27곳, 폐업 50곳으로 점포 수가 156곳에서 138곳으로 -11.5% 변했습니다. 서울 전체 변화율은 -2.3%입니다.
플랩 상권분석, 「강북구 빵집 창업 데이터 2026년 1분기」(2026년 1분기 기준, 2026-10-04 집계), https://find.teamcat.app/seoul/industry/bakery/gangbuk-gu
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